皆さんこんにちは！
旬彩和食くつろぎスタッフの鳴です。
お盆休み最後の休日皆さんはいかがお過ごしですか？暑くて家でゆっくり過ごしている方が多いと思いますが、最後の休みこそ一歩外を出てみませんか！
そんな本日紹介するのは、貝のバター醤油ソテーです。当店は帆立とつぶ貝を扱ったバター醤油ソテーを提供しており、つぶ貝のガーリックバター醤油ソテーは絶妙なバランスで風味を引き立てた一品です。まずつぶ貝のぷりぷりとした食感がたまらなく、噛むほどにその甘みが広がります。そして、ガーリックとバターのリッチな香りが口の中で広がり、つぶ貝の味わいをさらに引き立てます。さらに、お酒との相性も抜群で、一口食べるたびに次の一口が欲しくなる、まさに止まらない美味しさ。旬彩和食くつろぎで提供されるこの一品は、シンプルでありながら深い味わいが楽しめる、おすすめのメニューです。
もう一方の帆立バター醤油ソテーは、シンプルながらもその美味しさが際立つ一品です。まず、帆立のふっくらとした身は、火を通すことで甘みがさらに引き立ち、口の中でとろけるような食感を楽しめます。バターのコクが帆立の豊かな味わいを引き立て、醤油の香ばしい風味が全体に深みを加えます。このバランスが絶妙で、帆立の自然な旨みを一層感じられるのが魅力です。お酒もたくさん置いてありますのでぜひ料理とご一緒にいかがですか。
お腹が空いてきたそこのあなた！！
ぜひ旬彩和食くつろぎへいらしてください！
当店一時まで元気に営業中です。
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
TEL 06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19ミトオリアートビル2F
