大阪　長堀橋　くつろぎ　わらび餅

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こんばんわ
彩和食くつろぎスタッフのはやとです

本日はご飯の後に食べたくなるデザートにわらびもちについてご紹介したいと思います！

わらび餅は、もちもちとした食感が特徴の和菓子で、子供から大人まで人気な食べ物です。伝統的には、わらび粉という植物の根から取れるデンプンを使って作りますが、現代では手に入りやすい片栗粉やタピオカ粉を使ったアレンジもあります。

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