こんばんは、くつろぎスタッフのみひろです.*･ﾟ
秋雨模様も過ぎ去り、かなり過ごしやすい季節がやってまいりました。明後日からもう10月ということで、本格的に秋の到来です。
秋といえば食欲の秋。色々な食材が旬を迎えて、ご飯がさらに美味しく頂ける季節です(*^^*)
くつろぎでも、秋の味覚を使ったお料理をおすすめしております。
まずは薩摩芋。秋といえばこの食材ですよね！私も大好きです(*´ω`*)
くつろぎではこちらをレモン煮にして、お酒のアテにぴったりのお味に仕上げております。丸十と書いてもさつまいもと読むそうです。皆さんご存知でしたか？.*･ﾟ
そしてサンマのお料理。
サンマは漢字で書くと秋刀魚。名前に秋が付くほど、日本では秋の味覚の代表格として有名です。
9月〜10月末までが1番脂が乗っていて美味しい秋刀魚。
くつろぎでは、そんな美味しい秋刀魚を塩焼きor竜田揚げにしてご提供させて頂いています.*･ﾟ
もちろん他にも秋のオススメ料理は沢山ございます。
秋の味覚をお探しなら、ぜひこ当店に1度お立ち寄りください.*･ﾟ
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
☎︎06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F
