旬菜和食　くつろぎ　鱧　秋

こんばんは！くつろぎスタッフの林です。
秋が深まり、肌寒さを感じる季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
くつろぎでは、秋の味覚を楽しんでいただけるメニューを続々とご用意しております。その中でも、今回は鱧の湯引きをご紹介します。

鱧の湯引きは、さっぱりとした酢味噌や梅肉と一緒に召し上がっていただくのがおすすめです。さわやかな酸味が、鱧の甘みを引き立て、一口ごとに秋の味覚を感じられます。
また、季節の野菜と合わせた小鉢や、日本酒との相性も抜群です。秋の夜長、くつろぎで鱧の湯引きを堪能しながら、至福のひとときをお過ごしください。

秋ならではの旬の味を、ぜひくつろぎでお楽しみください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

海鮮魚介と日本酒　旬彩和食くつろぎ
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