ふぐ

堪能フルコース 9,000円程度

【ヒレ酒も入った120分飲み放題付】

■本日の小鉢
■フグ皮湯引サラダ
■とら河豚てっさ8枚付け
■【鍋】てっちり 鍋皮・鍋野菜付き
■とらフグ唐揚げ
■焼とら河豚(オリーブオイル漬けハーブ塩オーブン焼き) もしくはとら河豚の幽庵焼き(醤油ダレ漬け焼き)
■本日の一品(白子があれば白子)
■鉄皮《てっぴ(フグ皮)》湯引きポン酢
■一品もの もしくは香の物
■鍋〆

堪能フルコース 9,000円程度 ギャラリー