カテゴリー別アーカイブ: 日記

こんばんは、
旬彩和食くつろぎスタッフのなごみです。

今日はよくご注文いただく痛風鍋についてご紹介します。

プリン体を豊富に含む魚介類を贅沢に使用したお鍋です。主に海老、牡蠣、帆立、白子、あん肝などが具材として使われており、濃厚な旨みが特徴です。

痛風鍋という名前の由来は、これらの食材が〝痛風〟の原因とされる尿酸値をあげやすいことにちなんでいますが、その美味しさと贅沢さから多くの人に愛される逸品となっています。

当店の痛風鍋は鮟鱇鍋をベースにしており、濃厚ながらもまろやかな味わいに仕上げています。
〆にはご飯を入れて雑炊にしたり、海鮮の旨みを存分に楽しむことが出来ます。
特に寒い日には、身体を温める贅沢なごちそうとして人気の痛風鍋

痛風を気にせず、たまには思いきり楽しんでみてはいかがでしょうか？
ぜひ一度ご賞味ください！

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F

☏ 06-6245-3337

旬彩和食くつろぎスタッフのあきなです！

3月になり、暖かくなってきましたね！
卒業式や年度末で何かと忙しい時期ですが、
TVなどでは、桜の開花情報もチラホラ耳にする季節になってきました！

当店は日本酒の種類がかなり豊富なのですが、
本日は、『春酒(はるざけ)』と言われる、
春らしい味わいとラベルが特徴の【咲耶美(さくやび)】 という日本酒をご紹介します。

【咲耶美 純米吟醸 直汲み 荒ばしり】は、
フレッシュで華やかな果実香り が魅力のお酒です。
ピチピチっとしてガス感があり、
飲み口はライトで爽やかな甘味、鮮やかなイメージのお酒です。
ラベルもピンク色の桜模様なので、
春を感じれて、とてもかわいいです(*^^*)
ただ、スイスイ軽快に飲めてしまうので、飲み過ぎに注意です！笑(*´艸`)

当店で、ひと足先に春酒を味わってみませんか？
旬菜和食くつろぎスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

℡ 06-6245-3337

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19

ミトオリアートビル2F

旬彩和食くつろぎスタッフのあきなです！

3月になり、暖かくなってきましたね！
卒業式や年度末で何かと忙しい時期ですが、
TVなどでは、桜の開花情報もチラホラ耳にする季節になってきました

こんばんは、
旬彩和食くつろぎスタッフのなごみです。

日本酒との相性抜群！名物鉄串焼きをご紹介します。

新鮮な魚介類を鉄串に刺し、グリルで焼き上げた当店でも人気のお料理で、おろしポン酢などにつけて食べることで海の幸の旨みをシンプルに楽しむことができるのが特徴です。
サーモン・鮪をはじめとする魚類や蛸・帆立、最近追加された子持ち蒟蒻や合鴨等々種類豊富にご用意してます。
香ばしく焼かれた香りとジューシーな味わいが魅力で、日本酒との相性も抜群です。

ぜひ一度ご賞味ください！

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F

☏ 06-6245-3337

こんばんは、旬彩和食くつろぎスタッフのはるかです！

昨日から天気が安定せず雨が降ったり止んだりで外に出るのも憂鬱ですね。

そんな今日はウーバイーツや出前館で注文いただける当店のお弁当をご紹介いたします。

特におすすめなのが、いくら玉子重 海鮮丼弁当です！出前の中ではとても人気な一品でお店に直接来ていただかなくても、当店の料理を楽しむことができます♪

他にも仕出し弁当や、お家で食べられる痛風鍋セット、お酒のあて盛り合わせなど種類豊富にご用意していますので、出前アプリで「心斎橋　くつろぎ」と検索してみてください！

お家で海鮮を楽しみたい方、注文お待ちしております(^^)！

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海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
☏06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F

こんばんは
旬彩和食くつろぎスタッフのなごみです。

今日は朝から天気がさえず少し肌寒いように思います。
さて、今回はお鍋の追加具材についてご紹介します。

お鍋は鰤・鯛・鮭・蛸などのしゃぶ鍋やてっちり鍋、鮟鱇鍋など種類豊富にご用意してます。

そんなお鍋に追加具材はいかがですか？

しゃぶしゃぶに追加するなら鰤・鯛・サーモン・蛸・蟹
その他にもフグあら・鮟鱇あら
期間限定でクエあら・鱧・白子があります。

お鍋の〆には具材の出汁を贅沢に使って、玉子雑炊がオススメです。

ぜひお越しください！

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F

☏ 06-6245-3337

こんばんは。旬彩和食くつろぎスタッフのティーです！

3月に入り、まもなくホワイトデーですね。

バレンタインのお返しはもうお決まりですか。

お返しに鍋デートはいかがでしょうか？
大阪心斎橋で個室があるオシャレな和食居酒屋でゆっくり話しながらお酒と温かくて美味しいお鍋をお召し上がりいただけます。

ホワイトデーの思い出作りにカップルでのデート時間や親しい友人との時間をお過ごしたい際は是非いらしてください！

ご予約お待ちしております。

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

☏06-6245-3337

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19

ミトオリアートビル2F

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こんばんは。旬彩和食くつろぎスタッフのたいきです！

少し暖かくなってきましたがいかがお過ごしでしょうか！

今日おすすめするのは、日本酒を紹介させていただきます！

当店では、多くの日本酒を取り扱っております。その中でも寒い時期にぴったりの「久保田 千寿」をご紹介いたします！

「久保田
千寿」は、新潟の豊かな水と厳選された酒米を活かし、丹念に造られた代表的な日本酒のひとつです。フルーティーな香りや米本来の旨味が感じられ、香り高い日本酒が好きな方に特におすすめです！

食中酒としても、宴会やパーティーなどでな特別な場でも活躍しますので、良ければ歓迎会にでもお使いください！

お問い合わせはこちらから↓

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
TEL 06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19ミトオリアートビル2F

こんばんは。旬彩和食くつろぎスタッフのゆなです！

3月に入り、少しずつ暖かくなってきましたが、いかがお過ごしですか？

今回はボリューム満点｢本クエ鍋｣を紹介いたします。

クエは大変希少な魚であり、大阪で食べられるお店は限られています。そのなかで当店では数少ない本クエ取扱い店のひとつです。

当店では他店に比べ圧倒的にボリュームが多いことで知られ、お値段以上のボリュームで価値を感じていただけると自負しております。ご褒美やお祝い事には最適な高級鍋です。

本クエ鍋以外にもとってもボリューミーな本クエの唐揚げや自家製の味噌を使った本クエ味噌掛けオーブン焼きなどもございます！

冬の最後にボリューム満点の本クエはいかがでしょうか？

お問い合わせ↓

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

2306-6245-3337

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19

ミトオリアートビル2F

こんばんは、旬彩和食くつろぎスタッフのはるかです！

今日はとらふぐてっちり鍋をご紹介いたします。
当店では痛風鍋も多く注文いただいていますが、てっちり鍋もおすすめです！
関西で食べるお鍋といえばてっちりですよね♪

淡白なとらふぐをお鍋でいただくことで旨みを最大限にお楽しみいただけます！

心斎橋、なんばで温かいお鍋料理をお探しの際は是非いらしてください！
お店でお待ちしております(^^)

大阪 心斎橋 長堀橋 海鮮 居酒屋

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
☏06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
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