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日別アーカイブ: 2024年7月2日

夏期でも絶品河豚料理を堪能出来る和食居酒屋@大阪東心斎橋

こんにちは、
旬彩和食くつろぎスタッフの鳴です‼︎

皆さん突然ですが、”河豚”という漢字はご存知ですか?

釣りや料理する方はご存知かも知れませんが実は河豚(フグ)と読むんです!
ちなみに河豚(フグ)の漢字の由来は腹を膨らます様子が豚に似ていたためで、中国では河に上るめふぐなどをさしてふぐとしたため「河にいて豚のように脹れる魚」とされているそうです。

そんなフグの旬は冬ですが当店は時期以外でも新鮮なフグを取り扱っており、メニューはてっさやぶつ刺し、てっちり鍋、ふぐ唐揚げ、ふぐ塩焼きなど様々です。

コースでも取り扱っておりますので河豚が食べたくなった際は旬彩和食くつろぎへ!!

スタッフ一同お待ちしております。

 

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

☎︎06-6245-3337

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19ミトオリアートビル2F