日別アーカイブ: 2024年7月8日

皆さんこんにちは！
旬彩和食くつろぎスタッフの鳴です。

今日は、当店オススメの食材の一つである「鮑（あわび）」をテーマに、その魅力と美味しさをご紹介します。

鮑は、日本の海産物の中でも特に高級とされる食材の一つです。その歯ごたえのある食感と、海の風味豊かな味わいは、多くの食通たちを魅了しています。栄養価も高く、ビタミンやミネラルが豊富に含まれており、健康にも良い食材です。

そして今回オススメするのは活大鮑のお造り！
新鮮な鮑を薄くスライスし、醤油でお召し上がりいただく「活鮑のお造り」は、その繊細な旨味を堪能できる一品です。コリコリとした食感と、口の中に広がる磯の香りが絶品です。

夏の旬の時期にぜひ鮑を堪能しにいらしてください！鮑を取り入れたコースもございますので、お気軽にお問い合わせください。
私たちスタッフ一同、心よりお待ちしております。

海鮮魚介と日本酒　旬彩和食くつろぎ
TEL 06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19ミトオリアートビル2F

こんばんは！旬彩和食くつろぎスタッフの山口です！

七月に入ってからは夏本番といった感じで暑い毎日が続いていますね、、それに加えて一週間の始まりとなればなかなか気合が入らないものですよね。しかし、仕事終わりに一杯の冷えた酒が待っていると思うと、少し気持ちが楽になりませんか？！

美味しいお酒と当店自慢の新鮮な海鮮を堪能し、一週間乗り越えていきましょう！

当日予約でもぜひ、お気軽にお電話ください！

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

☏06-6245-3337

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