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月別アーカイブ: 2024年7月

真夏の贅沢『鮑のお造りを堪能しよう』

皆さんこんにちは!
旬彩和食くつろぎスタッフの鳴です。

今日は、当店オススメの食材の一つである「鮑(あわび)」をテーマに、その魅力と美味しさをご紹介します。

鮑は、日本の海産物の中でも特に高級とされる食材の一つです。その歯ごたえのある食感と、海の風味豊かな味わいは、多くの食通たちを魅了しています。栄養価も高く、ビタミンやミネラルが豊富に含まれており、健康にも良い食材です。

そして今回オススメするのは活大鮑のお造り!
新鮮な鮑を薄くスライスし、醤油でお召し上がりいただく「活鮑のお造り」は、その繊細な旨味を堪能できる一品です。コリコリとした食感と、口の中に広がる磯の香りが絶品です。

夏の旬の時期にぜひ鮑を堪能しにいらしてください!鮑を取り入れたコースもございますので、お気軽にお問い合わせください。
私たちスタッフ一同、心よりお待ちしております。

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
TEL 06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19ミトオリアートビル2F

一週間の始まりは旬彩和食くつろぎで!

こんばんは!旬彩和食くつろぎスタッフの山口です!

七月に入ってからは夏本番といった感じで暑い毎日が続いていますね、、それに加えて一週間の始まりとなればなかなか気合が入らないものですよね。しかし、仕事終わりに一杯の冷えた酒が待っていると思うと、少し気持ちが楽になりませんか?!

美味しいお酒と当店自慢の新鮮な海鮮を堪能し、一週間乗り越えていきましょう!

当日予約でもぜひ、お気軽にお電話ください!

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

☏06-6245-3337

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19

ミトオリアートビル2F

デートにもおすすめの和食居酒屋/大阪/東心斎橋

今日は七夕ですね

日本酒の冷酒やヒレ酒で1杯いかがですか?【大阪/東心斎橋】

こんばんわ、旬彩和食くつろぎスタッフのなごみです!

さて皆様、突然ですが日本酒はお好きですか?
日本酒がお好きな方はキンキンに冷えた冷酒も最高ですが、夏場のヒレ酒も最高ですよね☆彡

ヒレ酒の発祥は漁師が焼いたひれをたまたま熱燗に入れたところ、日本酒にひれの出汁がよく出て美味しくなることを発見したことから”ヒレ酒”ができたと言われています。
そんな偶然の産物ながら圧倒的美味しさを魅せる”ヒレ酒”ですが、皆さんは好きな銘柄を指定してヒレ酒を飲んだことはありますか?

大抵のお店はヒレ酒にするお酒が決まっていて、好きな日本酒の銘柄を指定することはないと思われますが、当店ではお好きな日本酒を選んでどれでも”ひれ酒”に出来ます♪

ヒレ酒は日本酒の旨み成分とひれの旨み成分が互いに作用し合って、強い旨みを感じることのできるお酒です。
価格が安くて精米歩合の低いお酒でも美味しくなるのがヒレ酒の魅力の一つでもありますが、元々美味しい日本酒を更にワンランク上の美味しさに昇華させてくれるのも又、ヒレ酒の特徴なのです。

当店では約50種類の中からお客様の好みの日本酒をヒレ酒してお召上がり頂けます。
マイナーな地方酒からメジャーな銘酒まで幅広く全国各地の日本種取り揃えておりますので是非、一度ご賞味下さいませ☆彡

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
☏06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F

大阪ミナミ・東心斎橋・長堀橋駅周辺で大人数団体様向けおすすめ宴会コースをお探しなら

まいど! 旬彩和食くつろぎのオーナーです。
最近はお店の在籍人数が多く、ブログを更新出来るスタッフが増え、ブログが頻繁に稼働してますね。
当店のブログからお問い合わせ頂くこともあり嬉しい限りです。

今回は大人数団体様でのご利用予定の幹事様へのご案内となります。
大阪ミナミ・東心斎橋・長堀橋駅周辺で大人数団体様での宴会コースや飲み放題付きコースをお探しでしたら”海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ”がおすすめです。

ご予算は5,000円程度から接待向けの個食分けコース(10,000円〜/※個食は20名様迄)なども御座います。

各種宴会、大小宴会承ります!
(10名、20名、30名、40名、50名程度etc…)
人数に応じて個室宴会、一体貸切、店内貸切など臨機応変に承ります。

プロジェクター2台完備、マイク貸出しあり
席移動自由、騒いでOK

思い出に残るご宴会のお手伝いをさせて頂きます⭐︎
コース詳細・お問い合わせは下記までどうぞ⭐︎

*店舗情報*
(店名)海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
(住所)大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F
☎︎06-6245-3337
年末年始営業・年中無休(不定休)

検索キーワード:大阪/心斎橋/東心斎橋/ミナミ/難波/日本橋/本町/堺筋本町/松屋町/南船場/大人数/団体/宴会/コース/おすすめ/美味しい/10名/20名/30名/40名/50名/一体貸切/店内貸切/個室/半個室/和食/居酒屋/歓迎会/送別会/忘年会/新年会/決起会/同窓会/合同コンパ/合コン/コンパ/デート/お誕生日会/結婚式二次会/三次会/結納/両家顔合わせ/親睦会/食事会/飲み会

フグ料理 アンコウ料理 高級食材を使った豪華な逸品も! 東心斎橋 旬彩和食 くつろぎ

こんばんは!
旬彩和食くつろぎスタッフの美幸です☆
今日はフグやアワビなどの豪華なメニューを多くご注文いただき、とても賑わっております(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
いつも店内のいい匂いで「美味しそうー!」ってお腹が空いてきます(笑)

1週間のご褒美にぜひ当店でお過ごし下さい♪
お得なコースは当日も受け付けておりますので
お電話お待ちしております!

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
℡ 06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F

【大阪心斎橋】今が旬の鱧(はも)!お鍋でお食事しませんか?

こんにちは☆
旬彩和食くつろぎスタッフのなごみです。

お鍋は冬が美味しいという方が多いと思いますが、夏場の冷房が効いたお部屋の中で食べる熱々のお鍋も最高に美味しいですよ!

今が旬の食材、鱧(はも) を使った『 鱧しゃぶ小鍋』
玉ねぎや水菜、白髪葱などのお野菜と共に、当店の特製出汁に鱧をしゃぶしゃぶして召し上がって頂けます!

その他、鱧の湯引きや焼き鱧、鱧の天麩羅や鱧南蛮などもおすすめです!
時期(夏季)のものでいうと、鮑やズッキーニ、ゴーヤ、オクラ、夏ミョウガなども取り扱いが御座います。

もしお店探しに困っている方は当店でお食事如何ですか?
心よりのおもてなしをお約束します。

お問い合わせはお気軽にどうぞ⬇

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
℡ 06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F

検索タグ:鱧鍋/大阪/ミナミ/東心斎橋/難波/日本橋/堺筋本町/南船場/松屋町/長堀橋/食事/旬/食材/美味しい/おすすめ

海鮮串焼きを酒の肴に日本酒は冷酒で一杯如何ですか?

こんにちは、
旬彩和食くつろぎスタッフの大塚です!

皆さん突然ですが、夏の暑い日に海鮮の串焼きと冷酒の組み合わせを試したことはありますか?

今回は僕のおすすめのメニューをご紹介します。
当店では、新鮮な海の幸を使用した海鮮串焼きを提供しております。
特に人気のある串焼きは以下の通りです:

- ぷりぷりのマグロ
- 旨味たっぷりの鰤
- 柔らかくてジューシーなタコ
- 濃厚な味わいのサーモン
- 風味豊かなタイ
- 歯ごたえのあるつぶ貝
- 香ばしいホタテ

これらの海鮮串焼きは、素材の味を最大限に引き出すために特製のハーブ塩で味付けし、丁寧に焼き上げています。

そして、この海鮮串焼きにぴったり合うのが当店自慢の厳選した冷酒です。
夏の暑さを忘れさせてくれる冷たい日本酒は、串焼きとの相性も抜群。
特におすすめの組み合わせは、ふんわりと焼き上げたホタテ串と、冷たい純米吟醸酒。
ホタテの甘みと日本酒の旨味が口の中で広がり、至福のひと時を愉しめます。

さらに、マグロ串と冷やした大吟醸、鰤串と辛口の本醸造酒も絶妙な組み合わせです。
それぞれの風味が互いを引き立て合い、特別な食体験を提供します!

ぜひ、旬彩和食くつろぎで海鮮串焼きと冷酒の至福のひと時をお楽しみください。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

☎︎06-6245-3337

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19ミトオリアートビル2F

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大阪・心斎橋で夏宴会!飲み放題付きのコースで美味しい料理とお酒を愉しみませんか?

こんばんは。旬彩和食くつろぎスタッフのみひろです ^^

7月になり、昼間は日差しも強くなってまいりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか?

当店、”旬彩和食くつろぎ”では、宴会のお客様が増えてきたように思います。

暑い日ほど、お酒って沁みるんですよね…
梅雨と暑さのダブルパンチで疲れも倍にになってしまう日は、美味しいお酒を飲んでパーッと吹き飛ばしましょう!!

当店では宴会向けのコースも多数取り揃えております…!
もちろん、120分の飲み放題付き!
プランアップして頂けますと、プラス料金でさらに沢山のお酒を愉しむことができますよ☆ミ
スペシャルプランですと、なんと、あの純米大吟醸のお酒も飲み放題…!

ぜひご検討ください♩

もちろん、料理も自信を持って提供させて頂いております。
海鮮魚介のお料理はもちろん、本日の小鉢から、サラダ、肉料理、揚げ物、乄のご飯ものまで…!!

ボリュームもあって美味しいお料理がお得に召し上がって頂けますので、とってもオススメです♩

夏の宴会の場所決めに悩まれる方も多いのではないでしょうか…?
ぜひぜひ、”旬彩和食くつろぎ”にお越しください。
お酒もお料理も大満足でお帰りいただけるよう、スタッフ一同、精一杯おもてなしさせて頂きます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

〜 ご予約はこちらまで 〜
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
☎︎06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F

大阪/東心斎橋の和食居酒屋で海鮮しゃぶしゃぶ鍋堪能

皆さんこんにちは!”海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ”です。
本日も旬彩和食くつろぎスタッフの鳴からお届け!

今回は当店自慢の”海鮮”×”お鍋”‼︎
海鮮しゃぶしゃぶ鍋のご紹介です。

海鮮の種類はサーモン・鮪・鰤・鯛・蛸・烏賊に加え、鮟鱇やクエ、とらふぐ、帆立、海老、牡蠣、夏期は鱧や鰹など様々取り扱っております。

他店様より多くの食材を扱っている当店”旬彩和食くつろぎ”ですが、お刺身や揚げ物、煮物は勿論のこと、それに加えてなんと、、、
海鮮の”しゃぶしゃぶ鍋”も豊富にご堪能いただけます!!!!

当店人気の”海鮮しゃぶしゃぶ鍋”はたこしゃぶ、鰤しゃぶ、鯛しゃぶが人気で、他にもズワイガニのしゃぶしゃぶ鍋や海老のしゃぶしゃぶ鍋と海鮮居酒屋ならではの豪華な鍋もご用意できます。

当店の提供する”海鮮しゃぶしゃぶ鍋”には多くの野菜が入っており、写真や動画映えは勿論のこと、栄養もたくさん摂取しながら海鮮を堪能できる”旬彩和食くつろぎ”がおすすめです!!

こんな暑い時期だからこそ、冷房の効いたお部屋で涼みながら会社の同僚や、恋人同士、家族を連れてぜひ海鮮しゃぶしゃぶ鍋を味わってください!!
夏場の鍋!!なかなかクセになりますよ。
海鮮しゃぶしゃぶ鍋の飲み放題付きコースもございますので、お気軽にご予約・お問い合わせのお電話くださいませ!

お越しの際は旬彩和食くつろぎスタッフ一同心よりお待ちしております。

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
TEL 06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19ミトオリアートビル2F