オフィシャルブログ

月別アーカイブ: 2024年8月

〜みんな大好きサーモンのおすすめメニュー〜旬彩和食く つろぎ@大阪 東心斎橋

こんばんは!くつろぎスタッフのみひろです。
8月も半ばを過ぎ、セミの鳴き声もあまり聞こえてこなくなりました。今週は台風が日本に上陸し始めたり、夏の終わりが少しずつ近づいているような気がします。

本日は、お子様や女性の方にも大人気なサーモンのお料理を、
くつろぎメニューからご紹介したいなと思います.*・゚
サーモンは私も海鮮の中で一番大好きなので、こうしてオススメできるのも嬉しいです(*´>ω<`*)

まずは、やっぱり王道の『サーモンの御造り』.*・゚
私のように、サーモンばかり食べる方も沢山おられるのではないでしょうか?
新鮮なサーモンお造りを単品で選べるのは嬉しいですよね。
こちらのメニューは、特に女性の方に人気なイメージがあります♩

そして、私のイチオシ『角切りサーモン炙り』.*・゚
角切りにされたサーモンの外側を軽く炙って、お好きな味つけで召し上がって頂くメニューです。
想像しただけで涎が出そうじゃないですか?(º﹃º`).*・゚
味付けは4種類からお選びできます。
そして1本ずつから注文できるので、迷ったら食べ比べも◎!

また、逸品の『ハラス焼き』もオススメ.*・゚
サーモンの脂の乗った部分を焼いているので、美味しいのは間違いなし!! お酒のあてにもピッタリな1品です◎

最後は、締めにももってこいの『サーモンいくら飯』.*・゚
サーモンといくらがたっぷり乗っている豪華な丼です♩
いくら好きにもサーモン好きにもたまらない幸せな締めにいかがでしょうか(*´ω`*)

他にもしゃぶ鍋にサーモンを頂くこともできたり、お寿司やなめろう、海鮮サラダにも入っていたり.*・゚
くつろぎでは美味しいサーモンのお料理がたくさん!◎
ぜひ、ご来店の際はご検討ください♩
スタッフ一同、お待ちしております(*..)

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
☎︎06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F

貝の風味を味わおう!当店オススメバターソテー

皆さんこんにちは!
旬彩和食くつろぎスタッフの鳴です。

お盆休み最後の休日皆さんはいかがお過ごしですか?暑くて家でゆっくり過ごしている方が多いと思いますが、最後の休みこそ一歩外を出てみませんか!

そんな本日紹介するのは、貝のバター醤油ソテーです。当店は帆立とつぶ貝を扱ったバター醤油ソテーを提供しており、つぶ貝のガーリックバター醤油ソテーは絶妙なバランスで風味を引き立てた一品です。まずつぶ貝のぷりぷりとした食感がたまらなく、噛むほどにその甘みが広がります。そして、ガーリックとバターのリッチな香りが口の中で広がり、つぶ貝の味わいをさらに引き立てます。さらに、お酒との相性も抜群で、一口食べるたびに次の一口が欲しくなる、まさに止まらない美味しさ。旬彩和食くつろぎで提供されるこの一品は、シンプルでありながら深い味わいが楽しめる、おすすめのメニューです。

もう一方の帆立バター醤油ソテーは、シンプルながらもその美味しさが際立つ一品です。まず、帆立のふっくらとした身は、火を通すことで甘みがさらに引き立ち、口の中でとろけるような食感を楽しめます。バターのコクが帆立の豊かな味わいを引き立て、醤油の香ばしい風味が全体に深みを加えます。このバランスが絶妙で、帆立の自然な旨みを一層感じられるのが魅力です。お酒もたくさん置いてありますのでぜひ料理とご一緒にいかがですか。

お腹が空いてきたそこのあなた!!
ぜひ旬彩和食くつろぎへいらしてください!
当店一時まで元気に営業中です。

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
TEL 06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19ミトオリアートビル2F

コースの種類も豊富にご用意あります。 東心斎橋/大阪

こんばんは
旬彩和食くつろぎスタッフのなごみです。

当店では単品のお料理の種類も沢山ありますが、コースの種類も豊富ご用意あります。

4500円のものから18000円のものまで約40種類ものコースがあります。ご予約の際にお気軽にご相談ください。

コースの飲み放題はもともとスタンダードがついていて、プランアップすることでお酒の種類が増えます。日本酒をたくさん飲みたいという方には、プレミアムがおすすめです。

お問い合わせ

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

☏ 06-6245-3337

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F

お盆休み明け♪ 当店の夏料理で猛暑を乗り切りましょう! 東心斎橋 旬彩和食 くつろぎ

こんばんは☆
旬彩和食くつろぎ スタッフの美幸です。
皆様お盆休みはいかがでしたか?
昨日からお仕事再開の方も多いと思います。
ゆっくり楽しいお休みを過ごせていたら嬉しいです♪
また月曜からも頑張って下さいね(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)

お盆も当店もたくさんのお客様にご来店いただき、充実した日々を過ごさせていただきました。

当店はコース料理も豊富なのですが
やはり皆様季節の料理を頼まれる方が多く、
鮎やフグ、夏野菜の料理が人気です☆
ぜひ今だけの品を味わいにいらして下さい(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

ご予約、お問い合わせ、ご来店心よりお待ちしております。

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
℡ 06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F

フグ 鮎 鱧 夏野菜 天ぷら

豊富な種類のお刺身ございます。 大阪/東心斎橋

こんばんは、旬彩和食くつろぎスタッフのなごみです!

新鮮な魚を使ったお刺身で夏の疲れを取りませんか?

お刺身を何種類か食べたい方には、お造り三種盛り、五種盛り、気まぐれお造り盛り合わせがあります。

お刺身をたくさん食べたい方には、お造り舟盛り合わせの寛丸や大漁丸がございます。

海老などが入った豪快丸、海老やいくらなどが入った豊漁丸、蟹や鮑も入った玄界灘丸、海老やいくらや蟹も鮑も入った日本海丸、クエや鱧など時期の魚や河豚の入ったぼぼ全種盛りの太平洋丸などもあります。

また、舟の先に乗った鯛の頭は別料金にはなってしまいますが煮付けや塩焼きにすることができます。近くにいるスタッフに気軽にお声掛けください。

もちろん単品でのご注文も可能です。

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

☏ 06-6245-3337

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F

〜スタッフおすすめのお酒のあて〜旬彩和食くつろぎ@大 阪 東心斎橋

くつろぎスタッフのみひろです。
今回は、これさえあればお酒が進む!スタッフおすすめ、あて料理をご紹介したいなと思います.*・゚

よく出る人気なあては、やっぱり定番の、『枝豆』、『塩ダレ胡瓜』、『ホタルイカの沖漬け』、『あん肝ポン酢』です!どれもお手軽価格で頂けるので、とりあえず頼む1品にピッタリです♩

また、生もののメニュー欄から『海鮮なめろう』、逸品のメニューから『燻製合鴨のステーキ』も、お酒好きな方にはオススメだそうです.*・゚(当店キッチンスタッフより)

当店はとにかくメニューの品数が多いのも売りなので、
いつものを頼むのもよし!
お気に入りのあてを新しく探してみるのもよし!
お越しになられた際はぜひ、色々試してみてください♩

ご予約・ご来店、心よりお待ちしております(*^^*)

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
☎︎06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F

〜本日のオススメ 鱧と生蛸〜旬彩和食くつろぎ@大阪 東 心斎橋

こんばんは!くつろぎスタッフのみひろです。
今日のお昼は雷と雨で少し荒れ模様でしたが、くつろぎは本日も元気に営業しております⭐︎ミ
ぜひお盆最後の思い出をくつろぎでまったりするのはいかがでしょうか(*´ω`*)
また、営業中はUber eatsや出前館でのご注文も毎日受け付けております。こんな天気の日は、お家でくつろぎの味をまったり頂くのもアリですよね◎

今日は、キッチンより本日のオススメ海鮮を教えて頂きました♩くつろぎでは色々な海鮮を扱っているので、『今日は何がオススメですか?』とお客様に聞かれることもよくあります。
今日はズバリ、今が旬の『鱧(ハモ)』、そして『蛸(タコ)』だそうです!

鱧(ハモ)は、鍋や天ぷら、湯引きなどのメニューがございます。今が旬のお魚なのでどれもオススメ!◎ ご家庭ではなかなかお目にできない食材ですが、とっても栄養満点で夏バテ対策にもピッタリなんですよ.*・゚

蛸(タコ)も、お刺身や唐揚げ、串焼きなど色々なメニューがございます!こちらも旬の食材なので、生でいただくのが一番のオススメだそうですが、当店はその生蛸をしゃぶしゃぶで頂くお鍋料理もございます◎ そのままで食べても美味しい生蛸を、しゃぶ鍋にくぐらせてお野菜と頂くなんて、間違いなく絶品です!.*・゚

ぜひぜひ、ご予約・ご来店お待ちしております♩

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
☎︎06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F

大阪ミナミ、心斎橋の海鮮居酒屋でうどん、そば、そうめんを堪能!?

皆さんこんにちは!

くつろぎスタッフのこうへいです!

さて、当店の自慢できるところは、とにかく飲み物も食べ物も種類が豊富なところです!

そんな当店には、うどん、そば、そうめんなど、なんと麺類まで取り揃えております!

ちなみにこうへいのオススメは、鴨ネギ温うどんです!

合鴨のステーキに使用している合鴨をぜいたくにのせた鴨ネギうどんは、鴨肉の出汁もきいた風味豊かな一品となっております!

鴨ネギ温うどんだけではなく、鴨ネギ温にゅうめんもございます!

ちなみに、暑いこの時期、冷たい麺が食べたい方もお任せ下さい!

ざるうどん、ぶっかけうどん、そうめんなど冷たいものもご用意しております!

期間限定で、まぐろとオクラ・錦糸玉子の冷やしそうめんもございます!

2軒目でおなかいっぱいでも、麺類がどうしても食べたくなる時もありますよね。

当店は1軒目としてご利用いただくお客様が大多数ですが、是非御遠慮なく、2軒目としてもご利用ください!

スタッフ一同心よりおもてなしさせていただきます。

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

TEL 06-6245-3337

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19ミトオリアートビル2F

旨み凝縮鯛の兜とカマ塩焼きと煮付け堪能!

皆さんこんばんは!
旬彩和食くつろぎスタッフの鳴です

最近は日に日に暑さが増していき、最高気温37℃以上が続いてます。一部の地域では40℃超えるそうなので体調にはご気をつけてお過ごしください。

本日も元気に営業中です!
今回ご紹介するのは鯛カマと頭を使ったご料理です。なかなか日常ではどう調理していいか分からず捨てちゃう人も多いのではないでしょうか?
当店では煮付けや塩焼きにして提供しております。 鯛のカマや頭には、身が引き締まっていて旨味がたっぷり詰まっています。塩焼きにすることで、その旨味がさらに際立ちます。焼き上がった鯛の皮がパリッと香ばしく、塩と魚の風味が絶妙にマッチして焼いたときの香りも食欲をそそります。一方の煮付けは当店特製のタレで煮付けしており、煮汁の甘辛さが鯛の旨味と合わさり、奥深い味わいを生み出します。鯛の目にはコラーゲンが豊富で、美肌効果や関節の健康にも良いとされています。ぜひ少しでも興味あれば気軽にお立ち寄りください。

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
TEL 06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19ミトオリアートビル2F

大阪 心斎橋 日本酒 くつろぎ

大阪 心斎橋 日本酒 くつろぎ

心斎橋で美味しいお酒や、海鮮料理が食べたい方に旬彩和食くつろぎをおすすめします。

くつろぎではお酒の種類が多く、特に日本酒が数多く揃っており、十四代、鍋島、醸し人九平次、久保田、黒龍、飛露喜などがあります。

お一人様から大人数団体様まで大歓迎!!
宴会コースも豊富に御座います。
忘年会の下見も歓迎します。

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19 ミトオリアートビル2F
06-6245-3337

iPhoneから送信