日別アーカイブ: 2024年10月2日

皆さんこんばんは！
旬彩和食くつろぎスタッフの鳴です。

10月に入り、秋の訪れを感じる季節となってきました。そんな日はお鍋でゆっくりあったまりませんか？

本日紹介するのはクエ鍋です。クエは「幻の高級魚」とも呼ばれているそうで脂がのっていて旨みが豊富です。それが鍋に入ると、だしにじっくりと溶け出して、奥深い味わいのスープが楽しめます。また、淡白でありながらも口の中でとろけるような食感も特徴です。

さらに、クエにはコラーゲンが豊富に含まれており、美容や健康にも良いとされています。寒い季節に体を温めながら贅沢なひとときを楽しむには、まさにうってつけの鍋です。他にもクエのコースがあり、そちらではクエの焼き物や唐揚げも提供しているので興味ある方はぜひ一度お電話ください！！

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海鮮魚介と日本酒　旬彩和食くつろぎ
TEL 06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19ミトオリアートビル2F

こんばんは、旬彩和食くつろぎスタッフの山口です！

夜になると涼しく感じるこの時期、くつろぎでは鍋の注文が多く入り始めます！その中でも今回は鮟鱇鍋をご紹介します！当店の鮟鱇鍋は一般的なお鍋の具材をベースに、高級深海魚である鮟鱇をたっぷり載せたボリュームのある逸品です。

さらにそこにあん肝を載せたあん肝入りのスペシャル鮟鱇鍋もあり、こちらも大人気でよくご注文頂きます！贅沢なお鍋をぜひ旬彩和食くつろぎでお楽しみください！

大阪

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