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日別アーカイブ: 2024年12月10日

冬の時期にぴったり鮟鱇鍋! 大阪ミナミ/長堀橋/東心斎橋

こんばんは
旬彩和食くつろぎスタッフのなごみです。

体が冷えるこの時期におすすめしたい!
あん肝入り鮟鱇鍋についてご紹介させていただきます。

高級深海魚、鮟鱇を贅沢に使った味噌鍋です。鮟鱇にはコラーゲンが豊富に含まれており、身はもちろんのこと、皮や内蔵、エラなど全て美味しく食べることが出来ます。
鍋を食べ終わったあとは鮟鱇の旨みが凝縮された残りのスープで〆まで美味しく満足して頂けると思います!

白出汁ベースの鮟鱇鍋(あん肝なし)もございます。
自分へのご褒美にぴったりな鮟鱇鍋ぜひ一度ご賞味ください。

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